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Copenhagen Journal

with Frederik Bille Brahe

コペンハーゲンの街の真ん中、ロイヤルアカデミーの中心部にフレデリック・ビル・ブラーエの店「Apollo Bar」と「Apollo Kantine」はある。店は朝から晩まで一日中オープンしていて、オーナーシェフであるフレデリックがおなじみのハット姿で毎日ゲストを出迎える。彼の愛犬、ボーダーコリーのスカットも一緒だ。決して派手ではないが独自の魅力に溢れたフレデリックの店が、この街で愛されている理由。それは彼のあたたかくて気さくな人柄に他ならない。たびたび日本を訪れているフレデリック。Apollo BarとApollo Kantineには彼の旅の思い出のかけらがあちこちに散りばめられている。

1616/arita japan TY “Standard”seriesよりAnise Plate, Anise Bowlを発表します。Aniseという名前は八角からきており、キリストでも8という数字は復活の象徴として知られています。 プレ…

約1年前より改装を始めた有田ショールームが完成いたしました。 自然光が差し込む100坪以上のゆとりある空間に、暖炉のあるリビング、キッチン、バスルームがあり、1616 / arita japanがある生活をイメージできる空間となっています。…

この度コロナウイルス感染拡大の影響により4月19日までとしておりました休業を、5月6日(水)まで延長させて頂きます。 皆様にご不便とご迷惑お掛けいたしますこと、お詫び申し上げます。そして、皆様の安全と健康を心よりお祈り致します。 店舗:百田…

この度、弊社パレスホテル東京店は新型コロナウイルス感染予防対策により、4月9日〜4月19日まで休業とさせて頂きます。 皆様にはご不便ご迷惑お掛けしますが、ご理解の程宜しくお願い申し上げます。 期間:2020年4月9日(木) 〜 2020年4…

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